Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad cá hồi - lạ

Đây sẽ là món khai vị tuyệt vời dùng khi nhà có khách, chắc hẳn các vị khách sẽ rất thích thú với màu sắc đẹp mắt và vị ngon của món này! Salad cá hồi - lạ, ngon, đẹp mắt
Salad cá hồi - lạ

 

  Nguyên liệu - cho 8 phần ăn:   - 400 gram cá hồi tươi ngon (bạn có thể dùng cá ngừ nếu thích) - 1 củ hành khô - 1 nắm hành lá - 3 muỗng canh (45ml) nước tương (soy sauce) - 1 muỗng cà phê (5ml) dầu vừng - 15 gram vừng rang - 1 muỗng cà phê ớt tươi xay tỏi hoặc ít hơn nếu bạn không ăn được cay.
  Cách chế biến:   Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác.
  Hành khô xắt lát mỏng. Hành lá xắt nhỏ.
 

trộn thật đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ - bạn có hỗn hợp A.

  Lấy cá ra, trút vào tô đựng hỗn hợp A hoặc ngược lại, trút hỗn hợp A vào tô đựng cá...
 

... dùng thìa nhẹ nhàng trộn thật đều cho cá thấm gia vị.

 

Chia ra thành 8 phần bằng nhau, dùng ngay.

Chắc hẳn không ít người trong chúng ta biết đến tác dụng tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe. Tuy nhiên việc dùng cá hồi trong các món ăn thường chỉ dừng lại ở việc ăn sống chấm xì dầu - mù tạt, áp chảo hay nấu cháo... Với cách làm salad như thế này, bạn có thêm một lựa chọn thú vị khi muốn thưởng thức món cá hồi tươi ngon. Đây sẽ là món khai vị tuyệt vời dùng khi nhà có khách, chắc hẳn các vị khách sẽ rất thích thú với màu sắc đẹp mắt và vị ngon của món này.     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá cá hồi salad món khai vị món làm nhanh món ăn từ cá

dango cá rô đồng rán Gỏi mít non hương vị quê nhà gan gà ga tiem chat beo chuối hột nội trợ mắm ruốc chao tôm suon chem chep khoai tay chien ngon mì xào thịt bò banh mi sandwich ngon ga tam vung Khai vị tôm ngon Nếp cẩm Cha tom cu sen nep cam ninh duong dua xao thit lơn ngâm nước mắm cá ba sa gato lam mut ngay tet Lam mam com ga sot cay ga chien chocolate nhân oreo lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua thực phẩm giảm đau rau cải cúc trộn salad cha trung thit cha heo chị cua faci dut lo thom ga kho gà rang sả ớt chạo moc dịp tết nguyên chăn hoà ga chien gion cach lam ram chien la lot dua cai chính cha trung đặng ca chép banh thach chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân bánh tết ca ngù chè dưa thit ga nau trai thom cua bà mùa lạnh món ăn dưỡng nhan sắc gặp may vá cho mẹ thực đơn cho người ăn kiêng cach lam ga tre nuong ngu vi huong mat ong day nâu an ngon chè hạt sen long nhãn tiến vua chè chuoi com ga roti Những hương vị khó cưỡng của ẩm ga nuong ngon con sứa sứa chân bún sứa cá dầm cháo gà chẠtrung duc lo Mon nhau ngon chà là lão hóa rụng tóc CAC MON KHO chè con ong cu sen châu á Bộ chút canh mướp nấu đậu phộng chao sup luon xao lan dậy làm mắm tép canh ngheu ngon tình trạng giam ca keo kho gia vị nấu ăn làm bánh trứng dau rong xao luoi heo gà quay mật ong lá mắc mật cach nau bo kho canh rau den tom thit kieu Hue ngon tom su hap canh sườn chua com chien ga nuong xa xiu canh cá chép trung ngon chả hải sản bánh chuoi com rang con anh chanh leo ngon Tuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm com rang dua bo chien banh khoai toi nuong ngon gà nấu nấm kho qua nhoi thit cong thuc nau pho bo ngon cach lam ga sot cay do xao canh ngao nau khe canh cÃƒÆ co hu dua xao sươn canh cá cơm tom dat lượn sóng gà xào chao hau